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为什么百岁老人如此爱吃它?惊人的发现它有这么多秘密!

2018-10-28 15:03   来源:采集

  豆腐是中国特有的调味品。它可以单独食用,也可以用来烹饪风味独特的菜肴。豆腐美味、咸、可口,质地细腻,有自己独特的风味。适当的消费对健康有益。此外,现代技术研究发现,在制作腐乳的过程中,其原料大豆几乎没有营养损失,但产生了多种醇、酯、有机酸和氨基酸,味道鲜美而芳香。腐乳中含有的有益食用菌不会危害人类健康,但正确食用有益于人类健康,有很多好处:腐乳有很多秘密!看完之后大吃一惊!

外国人称豆腐为“中国奶酪”是有原因的:豆腐含有丰富的苷元异黄酮,易于吸收。它可以降低血液中的胆固醇浓度,降低患冠心病的风险。其次,豆腐的蛋白质含量很高,易于吸收。
第三,它会产生丰富的B族维生素和氨基酸。经常食用腐乳可以预防恶性贫血和老年痴呆症。第四,如果老年人和妇女经常吃腐乳,这将显著改善骨质疏松症。第五,它具有降低血压和血脂的作用。豆腐有这么多秘密!看完之后大吃一惊!
想想早上喝一碗米粥,半片豆腐和一些清淡的食物,比如馒头、鸡蛋、坚果和豆浆。你喜欢豆腐吗

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